さわやか⇔濃厚

左ほどさわやかで軽く、右へゆくほど濃厚でしっかりした味に仕上げています。

フルーツ系

フルーツ・ショート マール タルト・フランボワーズ

クリーム系

ポミエ・ミラベリエ モンテリマール モンブラン エクレール・キャッフェ シュー・パリジャン

チーズ系

フロマージュ・クリュ アイアシェッケ

フレーバー系

アールグレイ オリーベ クレーム・ド・モロ フォイユ・モルト

チョコレート系

ミロワール・ショコラ ザッハトルテ(生クリーム仕上げ)