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トッピングの提案

焼き直して食べて頂くのは勿論ですが、それぞれのパンのトッピング提案のごく一例です。

■パン・オ・ルヴァン
朝食、おやつ用には、
  • 無塩バターとハチミツ又はメープルシロップ
  • 無塩バターとナッティな味のコンフィチュール
食事用には
  • ブルーチーズをたっぷりと
  • リエットなどパテをたっぷりと
  • オリーブオイルは丸い味のものを
■食パン
  • 無塩バターとコンフィフール
  • 無塩バターとハチミツ又はメープルシロップ
■ブリオッシュ
  • マスカルポーネチーズとコンフィチュール
  • マルカルポーネチーズとハチミツ又はメープルシロップを
■クロワッサン
プレーンのクロワッサンはコンフィチュールもあいます。
トッピングというよりはクロワッサンサンドがお奨めです。リッチすぎる味になるかと思います。