パンは焼いてから数時間以内はそのまま食べても美味しいですが 日本の気候だとどんどん湿気を吸い込んで重くなってしまいます。 そして、常温で何日も保管するのであれば、即冷凍庫に入れてしまうのがよいかと思います。
基本的に焼き直して食べるのが美味しいです。 冷凍したものなら、完全に解凍できてから焼き直してください。 （解凍を急ぐ場合は、電子レンジで巧く）
表面にトッピングしているものが焦げやすい場合は180℃ぐらいが 良いですが、その他は高温（220〜230℃、コンベクションで180〜200℃）がよいかと思います。 中温だと時間がかかって乾燥してしまいます。 高温で3分〜５分中心部分がほくほくになったぐらいが目安です。
オーブントースターでやる場合は、上下アルミホイルをはさんで 頂くとかなり電気オーブンに近づきます。
焼き直すことにより、吸い込んだ湿気が飛び、小麦の香ばしさが でてそれを鼻で実感できるので、美味しく感じるのです。
白ご飯（米）に関しては、美味しい食べ方をどの家庭も持っているのに対し、美味しいパン（小麦）の食べ方に関してはまだまだ知恵が 足りないのが今の日本の食卓ではないかと思います。
