[ 食パン ]
\368 (税込)
- [ 商品解説 ]
- 材料は、北海道から取り寄せた有機栽培の小麦粉＆お米からとった天然酵母。この小麦粉は、内麦では最も香り高い粉なのですが、栽培が難しく、年々生産者が減っているプレミアムな粉です。
塩はフランス「ゲランドの塩」を使用。皮まで美味しく食べていただけるよう蒸気をあてながら石床のオーブンで１時間じっくり焼きます。原価のかかるパンですのでお安くお出しできないのですが、週に一度少し贅沢な食パンはいかがでしょうか？
当店自慢の自家製コンフィチュールをつけて、休日の食卓に・・・。 - [ このパンを焼く日 ]
- 毎週木曜日と土曜日
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