◆ クッキー(マルコナ) 1袋
◆ クッキー(サブレココ) × 1袋
◆ ガレットブルトン(エピス)
×3ヶ
◆ クッキー(イヴォワール) ×1袋
◆ ケーク・ドランジュ ×3ヶ
◆ ケーク・ショコラ・フリュイ ×3ヶ
■形態; NEW茶色の貼箱、オリジナル包装紙(リボン可)
■外寸; 12.0×24.5×7.4p
刻んだマルコナ種の皮付きアーモンドがたっぷり入ったサブレタイプのクッキー。
カカオマスをたっぷり練り込んだパウンドケーキに、木苺をはじめいろんなドライフルーツが入っています。
ココナッツをふんだんに使ったサブレタイプのクッキー。ざくざくした食感。
有塩バターをたっぷり使ったブルターニュ地方の厚焼きクッキー・シナモン、クローブ、ナツメグ、黒胡椒をアクセントに加えてみました。
卵を使わないシンプルなクッキー。きめの細かななめらかな口溶け。
ドイツ。リューベッカーのマジパンを使ったバターケーキにオレンジピールが入っています。
W.Boleroの焼き菓子は、発酵バター、スペイン産アーモンドパウダー、本グラニュー糖、品物によって使い分ける・もしくはブレンドする小麦粉、地鶏の卵黄、マダガスカルバニラから作った自家製バニラシュガーなどなど、、、基本材料にこだわっていますので、味にコクがあります。
包装した状態
■販売期間; 通年
包装する前の状態
■発送形態; 常温宅急便
■賞味期限; 約2〜3週間