◆ ガレット・ノア ×2ヶ
◆ マドレーヌ × 3ヶ
◆ ガレット・エピス ×2ヶ
◆ フィナンシェ・オ・マロン ×3ヶ
■形態; 桐の木箱(かけ紙×リボン)、又は、オリーブ色オリジナル包装紙(リボン可)
■外寸; 31.0×7.0×6.5p
発酵バターとスペイン産アーモンドパウダーを使用し高温でさっと焼いた、ふくよかな味わいのマドレーヌ。
ブルターニュ地方の銘菓。有塩バターをたっぷり使った生地にスパイスを混ぜ込みました。ざっくりとした食感をお楽しみください。
有塩バターをたっぷり使った生地にノア(胡桃)を入れて、しっかり焼きあげました。
アーモンドパウダーをたっぷり使った生地にカットした栗を散りばめて。香り高いバターの風味と栗の甘味が楽しめる焼き菓子。
W.Boleroの焼き菓子は、発酵バター、スペイン産アーモンドパウダー、本グラニュー糖、品物によって使い分ける・もしくはブレンドする小麦粉、地鶏の卵黄、マダガスカルバニラから作った自家製バニラシュガーなどなど、、、基本材料にこだわっていますので、味にコクがあります。
■販売期間; 通年
■発送形態; 常温宅急便
■賞味期限; 約2〜3週間