◆ クッキー(マルコナ) 1袋 ※
◆ ケーク・ダルザス × 1ヶ 
◆ クッキー(シナモン) 1袋 ※ 
◆ マドレーヌ × 4ヶ 
◆ ケーク・キャラメル・アナナ ×1ヶ 
◆ ケーク・ドランジュ ×1ヶ 

■焼き菓子詰め合わせ 『マルセイユ』 2552円(税込

◆ ケーク・プリュノー ×1ヶ 
◆ ケーク・ショコラ・フリュイ ×1ヶ 
■ケーク・ダルザス × 1ヶ
■形態;  オフホワイト&ネイビー(内側うぐいす色)の貼箱、グレーオリジナル包装紙(リボン可)
■外寸;  22.0×15.8×7.3p

 

 

 

 

 

 

発酵バターとスペイン産アーモンドパウダーを使用し高温でさっと焼いた、ふくよかな味わいのマドレーヌ。
ラム酒で漬け込んだプルーンが沢山はいったパウンドケーキ。

 

 

 

 

 

ガレットブルトンヌに似たざっくりとした食感の厚焼きシナモンクッキー。
刻んだマルコナ種の皮付きアーモンドがたっぷり入ったサブレタイプのクッキー。

 

カカオマスをたっぷり練り込んだパウンドケーキに、木苺をはじめいろんなドライフルーツが入っています。

 

イチジク、杏、プラム、レーズン、オレンジ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、松の実などドライフルーツやナッツがぎっしり入ったパウンドケーキ。

 

 

キャラメル味のパウンドケーキに、キャラメリゼしてスパイスで味にアクセントをつけたパインを具としていれました。

 

※ クッキーの種類は別のもの変更可能です。
ドイツ。リューベッカーのマジパンを使ったバターケーキにオレンジピールが入っています。

W.Boleroの焼き菓子は、発酵バター、スペイン産アーモンドパウダー、本グラニュー糖、品物によって使い分ける・もしくはブレンドする小麦粉、地鶏の卵黄、マダガスカルバニラから作った自家製バニラシュガーなどなど、、、基本材料にこだわっていますので、味にコクがあります。

 

 

包装した状態
■販売期間;  通年

 

包装する前の状態
■発送形態;  常温宅急便

 

■賞味期限;  約2〜3週間

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